sobras

Restos de comida que quedan cuando todos han terminado de comer. Pueden aprovecharse para hacer otros platos.

Omuraisu es una tortilla rellena de arroz frito servida con kétchup de tomate. Es un plato casero delicioso y satisfactorio.

No hay una única forma de hacer arroz chaufa porque cada cocinero aprovecha lo que tiene a mano.

El matambre son albóndigas de pan en una salsa de tomate y cebolleta condimentada con pimentón.

Cuando una receta pide usar solamente clara o solo yema de huevo, Hay formas de aprovechar el huevo restante.

Migas tradicionales acompañadas con tocino ahumado y pimiento rojo.

Capas de pavo, zanahoria y espinacas ligadas con queso cremoso dan como resultado una presentación atractiva con muy poco esfuerzo.

Las patatas toman el sabor de cualquier ingrediente que se les ponga y en este plato toman el carácter del relleno.