Budín de acelgas y patata Un pure de patata y acelgas cuajado con huevo y gratinado con bechamel y queso rallado.
Pastel de carne picada y puré de patata Una receta muy casera. Se puede hacer con carne de vaca, carne de cordero o carne de cerdo y también se pueden añadir verduras y hortalizas,
Fritada de carne, verduras y hortalizas (hash) Esta receta se puede hacer aprovechando los restos de carne, verdura y hortalizas que quedan después de haber servido un asado tradicional.
Fritada de puré de patata y repollo (bubble and squeak) Es un plato típco de la cocina británica. El puré de patata y las verduras sobrantes del asado del domingo se fríen hasta quedar doradas.
Cerdo con salsa barbacoa y más historias Esta es una gran receta, no la más sofisticada, pero es abundante, sabrosa y el tipo de comida que gusta a todos.
Patatas asadas con maíz, jamón y queso Cuando se sirven patatas asadas rellenas con jamón y gratinadas con queso se tiene una comida reconfortante.
Jamón al horno con espinacas, champiñones y queso El jamón de cerdo ya cocinado va al horno con espinacas y champiñones en forma de flan salado, y se gratina con queso.
Ensalada de pasta con jamón y aliño de queso Un plato de pasta al estilo italiano que aprovecha restos de jamón cocido, o de jamón al horno.
El éxito de las repeticiones El éxito al aprovechar restos de una gran comida festiva está detrás del escenario. Se trata de reinventar en lugar de resurgir.
Sobras de comida planificadas Escenificación de una comida, incluyendo los restos que nadie quiere, poniendo a trabajar hasta el apuntador y a los admiradores.
