Semifrío de café y almendra amarga Semifrío de café y almendra amarga con crumble crujiente de amaretti. Postre helado sin horno ni gelatina, para 4 personas.
Pavo con setas Pavo asado en cazuela con una rica salsa de colmenillas y setas de ostra condimentada con vinagre balsámico.
Sopa de endibias a la crema y cerveza de trigo Esta sabrosa y reparadora sopa está hecha con endibias belgas, patata, nata líquida y cerveza de trigo y viene directamente de Bruselas.
Ensalada de patata y pollo Una ensalada super simple pero sustanciosa, con una presentación impresionantre y un sabor absolutamente delicioso.
Croque monsieur Es un sándwich caliente de jamón y queso con pan de molde. Se puede tostar en una sartén o en el horno.
Manzanas caramelizadas con uvas pasas Pueden servirse con helado o salsa inglesa, pero también resultan un acompañamiento excelente para otros postres como los crepes.
Manzana frita Una receta simple en la que e pueden cambiar las proporciones. Cada uno puede darle el punto que prefiera.
Helado con café La nota amarga del café corta el excesivo dulor del azúcar y eso hace del helado de café le favorito para muchas personas.
