Recetas de Reino Unido
Patatas guisadas con mejillones y cebolla
Los mejillones abundan en las costas escocesas y esta es una de las formas en las que los cocinan. Una receta muy reconfortante para el otoño.
Paté de lengua a la inglesa
Las pastas de lengua envasada resulta útil para servir algo de comer a quienes llegan a deshora y necesitan un tentempié.
Lomo de vaca asado con patatas y su salsa
La carne se asa a alta temperatura para que las patatas queden bien doradas, También se puede usar esta receta con otras piezas de primera o de segunda, ajustando la temperatura y el tiempo.
Chuletas de cordero a la brasa
Una receta ideal para una comida campera. La carne se puede adobar antes de asarla a la parrilla.
Ensalada de salmón y pepino
Una ensalada sabrosa, nutritiva y ligera para quienes necesitan vigilar el peso.