Arroces

Platos cuyo ingrediente principal es el arroz, ya sea arroz en paella, pilau, cocinado al estilo italiano, arroz avinagrado en sushi, o simples albóndigas de arroz.

El arroz con gandules es uno de los platos más apreciados en la cocina caribeña. Aquí los preparamos al estilo de Las Bahamas.

Es un plato japonés de arroz frito. Tiene su origen en la cocina china, pero fue adoptado y adaptado.

El arroz negro es sorprendente por su color, pero es también un plato suculento. Puede acompañarse con alioli o una ensalada.

Est e plato nació como una forma de aprovechar los restos de un cocido, conviertiéndolos en una comida deliciosa y reconfortante.

El arroz con costra es un plato muy completo que puede servirse como plato único, acompañado de una ensalada.

El arroz con gandules es un plato tradicional que destaca en muchas cocinas hispanas, especialmente en la cocina puertorriqueña.

El molde de arroz y verduras es un plato versátil y fácil de preparar que consiste en capas de arroz cocido y verduras hervidas.