Plato único
Pollo y patatas asados al limón
Un plato sencillo que gustará a toda la familia. El pollo se asa en trozos y tarda casi el mismo tiempo que las patatas. Los dos platos pueden hacerse a la vez en el horno.
Cazuela de venado a las especias dulces
Este guisado de venado es un plato lento de preparar pero cada bocado merece la pena. Esta receta también se puede hacer con otros tipos de caza.
Ensalada de legumbres
Una ensalada facil de preparar, totalmente vegetariana, y que puede servir de plato fuerte pues es una buena fuente de proteínas.
Sopa cubana de frijoles negros
Hay infinitas versiones de esta receta porque casi cada familia cubana tiene la suya propia y, para añadir más confusión, muchas familias cubanas que dejaron la isla, adaptaron su receta para aprovechar los ingredientes disponibles en donde se encontraban.
Caldo gallego
Un caldo gallego hecho con grelos y lacón tiene un sabor característico. Afortunadamente, hay otras opciones si no se pueden encontrar los ingredientes originales.