Vieiras al vapor al estilo vietnamita Las jugosas vieiras se cocinan a la perfección al vapor, realzadas con un toque de aceite de sésamo, salsa de soja y condimentos típicos.
Cómo hacer arroz con pollo Una forma fácil de hacer arroz con pollo entre las muchas recetas que existen.
Aguacate relleno con cebiche de camarones Esta variante del ceviche tradicional puede servirse como un primer plato extremadamente elegante para una comida especial.
Sopa de carne y cebada Una sopa ideal para quienes buscan una opción nutritiva y sin sacrificar el sabor.
Pizza de Zanzíbar Contra lo que sugiere su nombre, la pizza de Zanzíbar se parece más a un crêpe o tortita rellenos que a una pizza italiana tradicional.
Judías o alubias blancas al caserío Un plato reconfortante y sabroso de alubias tiernas condimentadas con pimientos rojos, cebolla, ajo y tocino entreverado.
Lentejas de Ordesa Este plato se condimenta con un poco de vino dulce o anís antes de servir, le da un toque de sabor muy agradable.
Puré de patatas al queso Un puré de patata cocida aligerado con caldo, enriquecido con yema de huevo y queso rallado.
Cocochas en salsa verde Las cocochas se cocinan lentamente en una salsa hecha con ajo, perejil y vino blanco, resultando en un plato sabroso y delicado.
Changurro al horno (txangurro al horno) El changurro es un plato vasco que consiste en centollo cocido, desmenuzado y servido en su caparazón.
Vieiras en su concha Esta receta presenta las vieiras de una formas elegante y sabrosa. Las vieiras frescas se cocinan en sus propias conchas.
Emparedados de berenjena en salsa Estos reconfortantes emparedadeos se pueden servir como primer plato a la hora de la comida o como plato único a la hora de la cena.
