Primer plato

Elaborados con hortalizas como berenjena, calabacín y coliflor troceados en una masa especiada. Se fríen hasta quedar dorados. Crujientes por fuera y tiernos por dentro, son perfectos como aperitivo, guarnición o plato principal para una comida tropical.

Croquetas caseras de puré de patata mezclado con un queso sabroso, rebozadas en una masa esponjosa y fritas hasta quedar doradas y crujientes. 

Estas gambas rebozadas pueden servirse como aperitivo o como plato fuerte, pueden acompañarse con salsa tártara, alioli o mayonesa.

Es una técnica de pastelería donde se hacen cortes en la masa, creando un efecto de enrejado o rejilla que permite ver el relleno que hay debajo.

Una ensalada refrescante, con un sabor tan magnífico como su presentación.

Garbanzos cocidos condimentados con un sofrito de cebolla y tomate y butifarra negra.

Esta receta combina ingredientes simples como leche, pan,huevo y salmón envasado, logrando una preparación fácil de hacer y que satisface el apetito.

Esta receta de guisantes y lechuga en salsa combina la frescura de las verduras con el sabor del tocino y una salsa que queda suave y cremosa.

El arroz con gandules es un plato tradicional que destaca en muchas cocinas hispanas, especialmente en la cocina puertorriqueña. Con una combinación de ingredientes simples y técnicas culinarias cuidadosas, esta receta ofrece produce un plato que es a la vez reconfortante y delicioso.

El pimiento rojo, combinado con el arroz y las setas, ofrece un equilibrio perfecto de sabores y texturas que encantará a cualquier amante de la buena comida. El arroz con setas y pimientos es una receta clásica que combina sabores y texturas para producir un plato tan sabroso como atractivo a la vista.

El arroz caldoso con verduras es una receta que nunca pasa de moda. Este plato es un ejemplo perfecto de cómo se pueden combinar ingredientes sencillos para crear algo realmente especial y sabroso.

Una receta que consigue que los niños coman espinacas sin rechistar.