Pastel de carne picada al estilo norteamericano (meatloaf) Este tipo de pastel de carne picada proviene de recetas italianas para hacer albóndigas; por esa razón se hacen con salsa de tomate.
Berenjenas rellenas y gratinadas Las berenjenas asadas se pueden rellenar y servirse, o también pueden rellenarse y gratinarse con queso y pan rallado.
Tortilla italiana de judías al horno Un plato ideal para una comida al aire libre o un bufet como alternativa a una quiche.
Sopa de Cullen (cullen skink) Una sopa típica escocesa que se hace con pescado ahumado, patatas y leche o nata líquida. Deliciosa y totalmente reconfortante.
Puré de calabacín y puerro con patata Esta sopa es adecuada para toda la familia, fácil de digerir y fácil de hacer.
Estratos de jamón y queso Se trata de una receta que va un poco más allá de la mera combinación de jamón, queso y huevos.
Caldereta de pavo al estilo de Nueva Inglaterra Se trata de un tipo de sopa con mucha sustancia que se puede preparar con muchos ingredientes principales como, en este caso, pavo.
Salsa de soja negra Aunque se peude encontrar en muchas tiendas, es fácil, y muy satisfactorio, hacerla en casa.
