Un aliño clásico para todo tipo de ensaladas que además puede servir como adobo para carne. Se trata de una vinagreta con perejil, albahaca, y orégano, ajo y, opcionalmnet, un poco de zumo de limón.
Ingredientes
100 ml vinagreta (preparada según nuestra receta)
2 cdta perejil (seco)
1 cdta albahaca (seca)
1 cdta orégano (seco)
1 cda zumo de limón (recién exprimido)
1 di ajo (picadito)
1 cda cebolla (opcional, cebolla picadita)
Instrucciones
- Ponemos todos los ingredientes en un recipiente de vidrio con cierre hermético.
- Sacudimos bien para que se mezclen. Rectificamos la sazón.
- Dejamos reposar en el refrigerador al menos 30 minutos.
- Sacudimos antes de utilizarlo.
Rendimiento
4 raciones
Tiempo de preparación10
Tiempo de cocción0
Tiempo total
10 minutos