Panir con espinacas Es un curry suave hecho con espinacas y queso panir, el queso fresco prensado de la India.
Solomillo de cerdo encebollado Los medallones de solomillo de cerdo se guisan lentamente con abundante cebolla y vino. Tendrá un sabor intenso y no necesitará mucha sal.
Albóndigas con tomate Las albóndigas con tomate se pueden servir con patatas fritas en dados, arroz blanco o pasta.
Pollo salteado con nueces (ho t´ao chi ting) El pollo salteado con nueces es un plato ligro y fácil de preparar, una forma simple y deliciosa de probar la cocina china.
Latkes Son tortitas de patata, cebolla y pan ácimo tícipas de la gastronomía judía que se sirven como acompañamiento de otros platos.
Pecho de ternera guisado Este corte de carne queda tierno y suculento cuando se guisa a fuego lento en su jugo, o con muy poco líquido.
Varitas de pescado al horno El pescado no tiene piel ni espinas y está empanado, así que esta es una de las recetas que más gustan a todos, particularmente a los niños.
Flan con bollo de la abuela En el improbable caso de que quedaran bollos secos y duros, esta receta permite aprovecharlos.
Helado de postre El helado es el broche perfecto para una comida veraniega. También puede ser una merienda refrescante. Para hacerlo más saludable, vamos a añadirle fruta fresca y frutos secos.
Menestra básica Esta receta queda mejor con verduras frescas, pero pued hacerse con verduras congeladas o una mezcla de verduras congeladas y frescas.
Tacos ligeros Los tacos son uno de los platos mexicanos más populares y pueden ser una buena introducción a la cocina mexicana.
