Ensalada de patata con eneldo Una ensalada de patata con un aliño de nata agria con eneldo cremosa y refrescante.
Albóndigas alemanas (frikadellen) Las albóndigas alemanas no son redondas, se apalstan ligeramente y tienen la forma de una hamburguesa pequeña y gruesa.
Sopa alemana de tomate (tomatensuppe) A una popular sopa de tomate con una base de caldo de carne se le añaden almendras y ginebra, calentará el cuerpo.
Sopa alemana de guisantes (erbsensuppe) Una sopa sustanciosa con guisantes, verduras, hortalizas, tocino y salchicha que es tan reconfortante como es sabrosa.
Ciervo con arándanos y vino especiado Caribú es la carne que se usa para hecer este plato en Canadá, de donde viene esta receta, pero se puede hacer con carne de otros cérvidos.
Sopa de patata y leche Es un puré de patata cocida con cebolla aligerado con leche y bien condimentado. Esta sopa se serviría a la hora del almuerzo.
Tortitas de Wiclow Esta receta irlandesa se parece más a una tortilla que a una tortita. El resultado es una cena ligera y reconfortante.
Huevos rancheros Huevos fritos que se sirven sobre tortillas de maíz, también fritas, acompañados de salsa mexicana, frijoles refritos y chiles.
Sopa dorada de champiñones Una sopa de champiñones con leche y caldo que adquiere un color dorado al añadir pimentón o tomate.
Bocadillos de pastel de cangrejo Un pastel de cangrejo puede comerse con cuchillo y tenedor o en bocadillo, como en este caso.