Cena

Ultima comida del día que se suele hacer al final de la tarde o primeras horas de la noche.

La quinua puede sustituir al arroz en casi todas las recetas, incuído un pilaf.

Se puede servir como ensalada de frutas para postre, pero queda mejor con tortitas o como relleno para cestas de merengue o galleta.

La cocina francesa es famosa por sus sabrosas quiches. Cada región tiene sus rellenos favoritos.

Una tortilla con pimiento verde, cebolla, champiñones y trozos de jamón que se pone entre dos rebanadas de pan.

Es un plato de verduras salteadas y ligadas con una salsa espesada con algún tipo de almidón.

El salmón tanduri es pescado adobado en yogur y especias de la India que después se asa en el horno o a la parrilla.