Familia

Los niños a partir de los cuatro años pueden comer practicamente de todo. Es bueno tener una colección de recetas sencillas para usar a diario en las comidas familiares.

El dorayaki, uno de los dulces más emblemáticos de Japón, son dos bizcochitos esponjosos rellenos de anko, una pasta dulce de alubias.

Los mochis son pastelillos japoneses hechos con arroz glutinoso molido y se moldean en forma de disco. Son dulces y pegajosos.

Un clásico postre francés de la región de Bretaña, famoso por su textura suave y rica, similar a un flan, con jugosas ciruelas pasas.

Una receta perfecta para aprovechar la frescura y variedad de las verduras de temporada.

El beef jerky es un tipo de carne seca creada por los nativos americanos y colonos europeos como método para conservar la carne.

Estas tortitas de arroz se pueden hacer también con otros tipos de arroz cocinado al estilo italiano.