Recetas con ajo
Huevos en su casa
Una receta para servir huevos de una forma diferente. Para que el resultado sea perfecto, la clara debería estar cuajada y la yema líquida.
Sopa de tomate
Una sopa sabrosisima que, además, es facilísima de hacer y usa pocos ingredientes ¿Qué más se puede pedir?
Sopa de pepino y calabacín con yogur
Una sopa fría ideal para el verano, no sólo es refrescante sino que además no hace falta arrimarse al fogón y pasar calor de esa forma.
Sopa de menudillos y acelgas
Un plato muy nutritivo que además resulta muy económico pues los menudillos alimentan tanto como la carne pero se venden como despojos y resultan mucho más baratos. Esta receta demuestra que pueden resultar muy sabrosos.
Sopa de arroz y pescado
Una sopa deliciosa que todos los adultos disfrutarán. La merluza y la pescadilla son los pescados que más se utilizan en España para este tipo de sopa, pero puede prepararse con cualquier pescado blanco, por ejemplo, rape o bacalao.
Sopa del mar
Una sopa que tiene un poco de todo lo que el mar ofrece. El pescado, moluscos y el marisco pueden sustituirse por las especies locales.
Crema de hortalizas variadas
Una sopa simple, nutritiva, sabrosa, que siempre queda bien, y que puede prepararse con las hortalizas y verduras que tengamos a mano.
Hamburguesas de cordero con crema de queso
Una hanburguesa de cordero puede quedar tan saborsa y jugosa como cualquier otra. En este caso queda mucho más sabrosa al añadirle comino y queso rallado a la carne.
Sopa de huevo y pan
Una sopa facilísima y riquísima que es ligera como un caldo y que se puede tomar con cuchara, como sopa, o en taza, como bebida.
Puré de guisantes con leche
Un puré delicioso para servir como primer plato, con la consistencia de los guisantes y el sabor de la cebolla, el jamon y el ajo.
Gazpacho y puré de hortalizas Marbella
Se preparan dos sopas ligeramente disitintas a partir de los mismos ingredientes. Cuando se hace gazpacho, se suelen tirar todos los restos que quedan después de colarlo. Esta receta intenta remediar ese tipo de desperdicio.