Cómo servir una tabla de quesos Guía completa con ejemplos de tablas sencillas, gourmet e internacionales.
Carne mechada (estilo latinoamericano) Carne desmenuzada, jugosa, especiada y perfecta para servir con arroz, arepas o tacos.
Mazamorra La mazamorra es un delicioso postre colombiano que Se elabora principalmente con maíz blanco cocido.
Queso con melado Queso mozzarella templado cubierto con melado, un almíbar espeso hecho con azúcar de panela, o azúcar moreno.
Salsa de ají colombiana Un acompañamiento popular para platos como empanadas, carnes a la parrilla su bandeja paisa y muchos otros.
Arepas Las arepas son tortas hechas a base de harina de maíz precocido o masa de maíz molido. Son crujientes por fuera y tiernas por dentro.
Mermelada de uchuva La mermelada de uchuva es una deliciosa conserva que combina la dulzura y acidez de esta fruta sudamericana.
Lentejas al estilo colombiano Lentejas cocidas que se terminan con un sofrito de ajo, cebolla y tomate.
