Corea

El kimchi es un plato tradicional coreano de verduras fermentadas.

El bibimbap coreano es un plato popular a base de arroz acompañado de ingredientes variados.

La salsa yangyeom se usa para darle sabor a los fideos chinos fríos, y también como salsa para mojar con platos fritos como pollo o gambas.

Nurungji es un plato de arroz tostado popular en Corea. Se hace cocinando lentamente arroz ya cocido hasta que quede tostado.

Omuraisu es una tortilla rellena de arroz frito servida con kétchup de tomate. Es un plato casero delicioso y satisfactorio.

Un plato coreano de fideos de cristal salteados con carne y verduras. Se suele servir como acompañamiento y es muy popular en las fiestas.

Finas lonchas de carne de vacuno adobadas y cocinadas a fuego vivo, normalmente sobre la parrilla o la barbacoa.