Kransekage (krasenkake) El kransekage danés, o kransekake en Noruega, es un postre que es un evento en sí mismo.
Cerdo asado con su corteza (flæskesteg med svær) El flæskesteg, cerdo asado con su piel increíblemente crujiente, conocida como svær, es protagonista indiscutible de la Nochebuena danesa.
Risalamande Se prepara con arroz, leche, nata montada, almendras troceadas y se sirve frío, acompañado de una irresistible salsa de cerezas calientes.
Compota de frutos del bosque (rødgrød med fløde) Esta compota de frutos del bosque, o bayas rojas, es un delicioso postre danés. Suele servirse con nata.
Bocadillos escandinavos Los bocadillos populares en los países escandinavos son abiertos. Pueden prepararse con todo tipo de ingredientes.
