Ensalada de garbanzos a la vinagreta Una ensalada de garbanzos perfecta para tomar fría o a temperatura ambiente.
Brochetas de cordero con ajo y perejil El cordero se adoba en una mezcla fragante de ajo, perejil, sal y aceite de oliva, y se ensarta en brochetas para asarlo a la barbacoa.
Costillas de cerdo aromatizadas No hace falta tener una barbacoa para comer ricas costillas de cerdo. También se pueden hacer fritas.
Cangrejos de río con tomate y vino Cangrejos de río guisados con vino blanco y salsa de tomate aromatizados con ajo, tomillo y pimentón.
Atún a la guipuzcoana El atún fresco combina muy bien con la salsa de tomate y pimiento asado. Queda sabroso y jugoso.
Corona de chuletas de cordero Una suculenta corona de tiernas chuletas de cordero asadas sobre un lecho de patata, rellenas con una mezcla de carne picada y jamón.