Estados Unidos

Es la salsa ideal para las hamburguesas, los perritos calientes, y para acompañar a la barbacoa, tiene el estilo del sur de los Estados Unidos, y se puede hacer en casa.

Una salsa de color rojo intenso, ligeramente especiada, popular en el sur de los Estados Unidos, particularmente en las zonas de influencia francesa.

Se hace con un tipo de bayas que crecen en zonas pantanosas, particularmente en la costa este. Va bien con el pavo y otras carnes asadas típicas del período invernal.

El lo mein es un tipo de plato que se cocina salteado en el wok, añadiendo al final fideos chinos, cocidos, para que se empapen en la salsa. No hay una norma para los ingredientes que se usan en el salteado, puede hacerse con pollo, cerdo, ternera, buey, o pescado, y cualquier tipo de verduras.

Tiene un aspecto parecido a la mayonesa pero su sabor es más intenso. Se hace con leche y espesa con harina, no lleva aceite, y, al estar cocinado, puede guardarse durante más tiempo que una mayonesa.

En esta ensalada, el sabor refrescante del aliño de yogur y menta contrasta con la textura de las patatas, que estarán templadas.

La mantequilla de cacahuete Amish es una pasta dulce que se unta en el pan. Se pueden comprar en empresas que se especializan en alimentos Amish, pero ¿por qué comprar algo que se hace fácilmente en casa? Esta receta produce una cantidad bastante grande. No hya problema porque se puede guardar en un recipiente sellado, pero También podemos hacer sólo la mitad de la cantidad.

Podemos servirla con leche y fruta para el desayuno o merienda, con fruta y yogur como postre. La granola rápida es un cereal de desayuno casero.

Si en la carne picada a la Parmentier sustituimos el puré de patata por puré de coliflor, el resultado es un plato que nos hace sentirnos satisfechos pero bajo en carbohidratos.

Una receta baja en carbohidratos, baja en grasas, y con poco colesterol, ideal cuando se trata de vigilar el peso.

La salsa endiablada le da un sabor a las chuletas que va muy bien con puré de patatas.