Pastel de plátano y zanahoria Una exquiisita variación de la popular tarta de zanahoria que se hace con plátano y aceite vegetal en lugar de mantequilla. Es adecuada para
Crema de aguacate (para mojar) Una salsa magn'ifica para mojar triángulos de maiz, patatas fritas, galletitas saladas o pan pita.
Pasta al horno con pollo y verduras Pollo asado con guarnición de verduras un día. Con los restos y un poco más, pasta al horno con pollo y verduras al día siguiente.
Salsa para mojar de sésamo y chile verde El este y el oeste se encuentran en una salsa para mojar, dulce y picante, que cumple todos los requisitos de sabor.
Pasta de queso y pimiento Una deliciosa pasta popular en el sur de Estados Unidos. Hay muchas variaciones de la receta básica.
Muffins de plátano y nuez Estos bollitos con plátano y nueces tienen la dulzura y la textura suficiente para no necesitar ni mantequilla, ni mermelada.
Salsa de calabaza Una salsa otoñal y como tal es un buen acompañamiento para champiñones y setas cocinados de forma simple.
Kétchup de tomate Este es el kétchup clásico americano. Se sirve con patatas fritas, hamburguesas, perritos calientes, y también como salsa para carne.