Pollo y fideos chinos salteados al estilo tailandés La ventaja de este tipo de salteado es la rapidez, una vez picados los ingredientes, se cocina en cuestión de minutos.
Sopa tom yum La sopa tom yum tailandesa es conocida por su equilibrio perfecto entre lo picante, ácido, y sabroso, un verdadero deleite.
Mojo picante tailandés de tomate y carne (nam prik ong) Una deliciosa salsa tradicional tailandesa hecha a base de chile y carne picada. Servir como acompañamiento para verduras, arroz o fideos.
Calamares fritos con sal y pimienta de limón Estos calamares son un aperitivo o primer plato muy apreciado en la cocina tailandesa.
Arroz con mango Un postre clásico de Tailandia, conocido por su inspirada combinación de mangos maduros y jugosos y arroz cocido con leche de coco.
Sopa aromática de fideos chinos con verduras Una sopa de fideos orientales y verduras de inspiración tailandesa con una base de pasta de curry rojo.
Ensalada oriental de carne Una versión más ligera de la popular ensalada tailandesa de carne. Se puede servir con tortas de arroz o colines con semillas de sésamo.
Arroz frito al estilo tailandés Este arroz frito al estilo tailandés tiene un suave aroma cítrico de las hojas de lima y se sirve con gajos de lima para acentuar el sabor.
Satay de pollo con salsa de cacahuete Pinchos morunos de pollo adobado en zumo de lima, galangal y salsa de soja.
Ensalada tailandesa de fideos y gambas Una ensalada con fideos chinos cocidos y un aliño lleno de sabores del sudeste asiático.
Salsa de soja dulce (kecap) Kecap, o ketjap, es una salsa de soja de Indonesia. Es más espesa y tiene un sabor más elaborado que el tamari o la salsa de soja ordinaria.
Curry verde tailandés (vegetariano) Una receta para las personas que siguen una dieta vegetariana y que viven solas o que tienen que preparar comidas individuales.
