Pastel de plátano y zanahoria Una exquiisita variación de la popular tarta de zanahoria que se hace con plátano y aceite vegetal en lugar de mantequilla. Es adecuada para
Crema de aguacate (para mojar) Una salsa magn'ifica para mojar triángulos de maiz, patatas fritas, galletitas saladas o pan pita.
Filetes de pescado en papillote Cuando el pescado es fresco, lo mejor es prepararlo de una forma simple y no hay forma más fácil que hacerlo en papillote.
Cebollas asadas Las cebollas asadas pueden servirse servir calientes como guarnicion de otro plato, o servirse frias en ensalada.
Pasta al horno con pollo y verduras Pollo asado con guarnición de verduras un día. Con los restos y un poco más, pasta al horno con pollo y verduras al día siguiente.
Huevos duros con crema de queso azul Un plato fácil para resolver la situación a la hora de la comida o la cena, particularmente en verano, cuando apetecen platos fríos.
Bizcocho esponjoso sin mantequilla Si se hace en un molde corriente, se puede cortar por la mitad y rellenar con mermelada y crema dulce.
