Fácil

Técnicas sencillas y normalmente no llevan mucho tiempo.

El pollo tanduri, o tandoori, a menudo constituye el plato fuerte de una comida india, como lo ha hecho desde la época de los mogoles.

El lo mein es un tipo de plato que se cocina salteado en el wok, añadiendo al final fideos chinos, cocidos, para que se empapen en la salsa.

En México se puede disfrutar de un excelente café con chocolate, y es especialmente popular durante las navidades.

Se puede preparar con menos aceite para ayudar a sobrellevar los días de dieta. Basta con susutituir parte del aceite por caldo.

Roti es uno de los panes de la India. Es un pan sin levadura, de forma plana que se fríe en una sartén, la tava.

La mantequilla clarificada es la grasa que queda cuando se han eliminado el agua y los restos de sólidos lácteos de la mantequilla.