Pescado frito al estilo cajún Filetes de pescado empanados y fritos, condimentados con ajo, cebolla, tomillo, pimienta y pimienta de cayena, típicos de la cocina cajún.
Gambas al ajillo Las gambas al ajillo de comen muy calientes. El mejor recipiente para hacerlas es una cazuela de barro, qu puede ir de la cocina a la mesa.
Ceviche de gambas Gambas maceradas en zumo de lima con cebolla, chile y pimiento. El marisco está crudo aunque su sabor se parezca al del marisco cocido.
Cintas frescas Todos los platos de pasta italianos mejoran cuando se hacen con pasta fresca. Podemos comprarla en la tienda o podemos hacerla en casa.
Bolas de mantequilla de cacahuete y chocolate Nada puede salir mal cuando se junta la mantequilla de cacahuete con chocolate.
Suquet de pescado El suquet de pescado, o suquet de peix, es un plato relativamente simple. Puede ser una comida ordinaria, o un plato elegante.
Budín de espinacas con puerros Un puré de patatas y espinacas gratinado en el horno con puerro en rodajas.
Galletas con caramelos Estas galletas con caramelosles gustarán a todos y también sirven para aprovechar los caramelos que sobran.
Buñuelos mexicanos Una masa ligeramente dulce con forma redonda y plana, fria hasta que quede crujiente y salpicada con azúcar y canela molida.
Ensalada de patata y pollo Una ensalada super simple pero sustanciosa, con una presentación impresionantre y un sabor absolutamente delicioso.
