Pasta al azafrán Esta receta es un ejemplo del tipo de comida preferida en los cantones italianos de Suiza, en donde se come más pasta que patatas.
Fondue al estilo de Valais La fondue al estilo de Valais se hace con leche y queso, sin nada de alcohol, pero el ritual para disfrutarla es el mismo.
Fondue suiza tradicional Es un plato de queso fundido al que se le añade vino y kirsch, además de varios condimentos. Se come mojando trozos de pan en el queso.
Sopa de cerezas y leche Esta sopa suiza de cerezas con leche resulta muy reconfortante después de un energético paseo por las montañas.
Batido de café El batido de café es una versión más elaborada de la leche con café que es tan popular en Rhode Island.
Sopa suiza de repollo Una sopa reconfortante para días fríos y que se prepara en todos los cantones, aunque el tipo de queso que se le añade varía.
Ensalada suiza con brócoli y coliflor Una ensalada con brócoli, coliflor y un aliño al limón que se presenta sobre hojas de lechuga.
Tortitas suizas (cholermus) Este tipo de tortitas se sirven típicamente a la hora del desayuno en los Alpes suizos cubiertas con fruta, azúcar y canela.
Carne guisada al estilo malgache Un sencillo guisado de carne con tomate, pero más sabroso y picante por la adición de jengibre.
Bulgogi Finas lonchas de carne de vacuno adobadas y cocinadas a fuego vivo, normalmente sobre la parrilla o la barbacoa.
Pollo jamaicano (jerk chicken) Pollo adobado en la mezcla de especias típica de Jamaica y asado a la parrilla o en el horno.
