Nivel medio

El sancocho de gallina es muy popular en Colombia, Panamá y Venezuela. Además de la gallina, lleva tubérculos, verduras y hortalizas.

Pocas recetas con coliflor son mejores que la coliflor rebozada. El esfuerzo ciertamente merece la pena.

 Esta es una receta clásica de la cocina casera, una forma maravillosa de transformar una verdura humilde en un plato cremoso, reconfortante y sabroso. La combinación de la coliflor tierna, una bechamel suave y el toque final del queso gratinado es simplemente irresistible.

La carne se asa a alta temperatura para que las patatas queden bien doradas, También se puede usar esta receta con otras piezas de primera o de segunda, ajustando la temperatura y el tiempo.

Berenjenas guisadas con aceite y especias orientales.

Una torta salada de queso y harina de maíz que se hace en el horno. Se puede servir como aperitivo o como guarnición, pero no debe faltar en ninguna fiesta o celebración importante.

Decir que el flan es meramente una crema de huevo es no hacerla justicia. El flan es la crème de la crème de los postres dulces.

Simplemente, tiene un sabor delicioso.