Salsa fresca de limón y alcaparras Una salsa que le da gancho a cualquier pescado hecho en el horno sin florituras.
Salsa cruda de mango y piña Una salsa fresca y sabrosa que puede acompañar a muchos tipos de carne y pescado a la parrilla.
Kétchup de guayaba y banana El kétchup de guayaba y banana va bien con mandioca, también con hortalizas y carnes asadas.
Pasta de guayaba La pasta de guayaba es una especie de confitura muy dulce que se hace con guayabas. Recuerda al dulce de membrillo.
Kétchup de grosella Este kétchup se hace con grosellas blancas. Va bien con perritos calientes, hamburguesas y carne a la parrilla.
Kétchup de saúco Este kétchup va bien con verduras, hortalizas, particularmente calabaza asada al horno, y tofu.
Kétchup de grosella negra Un kétchup agridulce. Va bien con fiambres y con carne asada, particularmente cerdo, jamón o ternera.
Kétchup de arándanos ácidos Un condimento muy diferente de la tradicional salsa que se sirve con el pavo asado pero que también queda bien, y con pollo o caza.