Fruta
Platos con fruta como ingrediente.
Manzanas al amaretto
Cuando se trata de manzanas caramelizadas con mantequilla y azúcar y mojadas en amaretto, más vale dejar sitio para el postre.
Salsa de cerezas al oporto
Una salsa ideal para acompañar al pato o ganso asados, así como a otras aves de caza y al venado.
Tarta de la Selva Negra
Es una deliciosa tarta de bizcocho de chocolate, relleno de cerezas y cubierta de nata. Es laboriosa pero no difícil de hacer.
Clafoutis
El budín de cerezas clásico del centro de Francia. Tradicionalmente se horneaba en la temporada de la cosecha de cerezas.
Kétchup de cerezas
Una salsa que va bien con cerdo asado, pollo, pavo y aves de caza.
Tarta de cerezas
Una tarta de masa quebrada dulce rellena de cerezas igualmente dulces es una de las cosas buenas que trae el verano. Y es fácil de hacer en casa.
Cereza y guinda
Fruto del pan
Babaco
Es babaco el fruto de una plata tropical de la familia de la papaya.
El babaco
Es importante comerlo maduro para poder apreciar su sabor. Sabe a fresa, piña y papaya. También se promocionado como una fruta con sabor a cava.
Datos
Es una planta nativa de Ecuador, aunque se cultiva con éxito en otras partes del mundo. Al igual que la papaya, el babaco contiene la enzima papaina, que ablanda la carne y facilita la digestión.
Tarta de fruta y crema
Una fórmula sencilla que admite muchas variaciones. Puede hacerse con fruta fresca o fruta en conserva.
Ensalada de pollo y fruta tropical
Una ensalada de fruta differente con pollo cocido y mayonesa al curry. Puede servirse como primer plato.
Fruta tropical con ron y canela
Se puede servir como ensalada de frutas para postre, pero queda mejor como acompañamiento para tortitas o como relleno para cestas de merengue, galleta o bizcocho.