Postre de aguacate, banana y chocolate
Un postre fácil y saludable que no necesita ni horno ni cocina. Es una receta que los niños mayores y los adolescentes pueden preparar solos.
Ingredientes
Instrucciones
Ponemos el aguacate, plátanos, cacao, miel y extracto de vainilla en el vaso de la batidora. Batimos hasta obtener un puré suave y espeso.
Repartimos el puré en recipientes individuales.
Refrigeramos los postres hasta el momento de servir, como mínimo 1 hora.
Notas
Los postres se pueden decorar espolvoreando más cacao en polvo por encima, o azúcar, o coco rallado. Se pueden decorar con frutas blandas, bien lavadas, y hierbas aromáticas dulces como la menta, hierbabuena, melisa o verbena de limón. También se pueden decorar con almendras fileteadas y tostadas o con otros frutos secos.
Se pueden decorar antes de refrigarlos o justo antes de servirlos.
Los postres pueden meterse en el congelador 5 minutos antes de servir para que queden aún más fríos.