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Cocina

Trucos y técnicas de cocina.

El Atlántico medio

Al hacer un viaje por el sur de Maryland cualquiera se sentiría como si estuviera cruzando uno de los estados del sur profundo, mientras que viajar por el  norte del estado de Nueva York es como atravesar Canadá.

Los alimentos de los estados del Atlántico medio

La agricultura y ganadería de Delaware produce aves, principalmente pollos, y huevos, y su industria pesquera se centra principalmente en los cangrejos, almejas y ostras.

Rábano

El rábano picante es un condimento fuerte que se obtiene de una planta de la familia de la mostaza originaria de Europa del Este y bien conocida desde la antigüedad.

Platos italianos

Prácitcamente todo el mundo está; familiarizado con platos de pasta italiana pues en casi todo el mundo se consumen lasaña y espagueti. La pizza se come incluso en pequeñas aldeas de la India. Pero hay más que esto en la cocina italiana.

La comida italiana

Es la hora de prepararse para una auténtica aventura culinaria. Si se trata de buscar comida italiana, nadie querrá perderse el hallazgo. Antes de zarpar en buscar la perfección culinaria en otros sitios, más nos vale explorar un plato italiano.

Cocina italiana

Italia tiene una cocina muy variada. Las variaciones regionales no se aprecian en ninguna parte de una forma tan brusca como la diferencia que existe entre la cocina del norte y la cocina del sur de Italia.