Puré de lechuga y guisantes Esta deliciosa sopa se puede servir caliente, a temperatura ambiente o fría. Es una sopa para todas las estaciones.
Berenjenas al ajillo Berenjenas tiernas asadas al horno con una costra de ajo y perejil picados, un pirmer plato o guarnición muy sabrosos.
Alcachofas rellenas de carne Se pueden servir como segundo plato ligero después de un primero sustancioso o como plato único para la cena o un almuerzo ligero.
Emparedados de berenjena Una receta de berenjenas que da como resultado un plato muy apetecible. Se puede servir como comida ligera, como primer plato o como tapas.
Pizza honda al estilo de Chicago La pizza de base honda es uno de los platos que caracterizan a la ciudad de Chicago.
Budín de pan y queso Este es un budín salado que se puede servir como primer plato para la comida o como plato único para la cena.
Alcachofas en salsa blanca Las alcachofas en salsa son un primer plato nutritivo, sabroso y sencillo que parece un plato de lujo.
Alcachofas rebozadas Esas deliciosas alcachofas rebozadas pueden servirse como entrante o como acompañamiento.
Alcachofas en salsa con jamón Esta receta usa unos ingredientes bastante basicos pero lso mezcla para hacer una sopa con sabor rustico.