Tarta de la Selva Negra Es una deliciosa tarta de bizcocho de chocolate, relleno de cerezas y cubierta de nata. Es laboriosa pero no difícil de hacer.
Clafoutis El budín de cerezas clásico del centro de Francia. Tradicionalmente se horneaba en la temporada de la cosecha de cerezas.
Tarta de cerezas Una tarta de masa quebrada dulce rellena de cerezas igualmente dulces es una de las cosas buenas que trae el verano.
Pastelillos de queso y quinua Estos pastelillos de quinua y quso son una forma divertida y sabrosa de incorporar la quinua a la dieta.
Pimientos rellenos de flan de verduras Segú como se mire, son pimientos rellenos de una crema de huevo con verduras, o una tarta de verduras con pimiento como base.
Tarta de fruta y crema Una fórmula sencilla que admite muchas variaciones. Puede hacerse con fruta fresca o fruta en conserva.
Pan de plátano, manzana y nueces Un pan dulce y jugoso que resulta ideal para acompañar a ese vaso de leche o taza de café a la hora del desayuno o merienda.
Tarta irlandesa de manzana y grosella Una tarta cubierta con una base de masa quebrada y un rellendo de manzana y grosellas negras.
Tarta de lima de los Cayos Con una base de tarta con un relleno de leche condensada y zumo de lima de los Cayos se hace un pastel delicioso.
Quiche de cebolla La cocina francesa es famosa por sus sabrosas quiches. Cada región tiene sus rellenos favoritos.
Masa de galleta La base de tarta con migas de galleta ligadas con mantequilla y endulzadas con azúcar es la más fácil y rápida de hacer.