Recetas con sal

Lista de recetas que contienen sal como ingrediente.

Ensalada de patata al estilo coreano

Este tipo de ensalada de patata se sirve como aompañaimento al plato central en las mesas coreanas.


Medallones de cerdo con salsa de manzana y salvia

El solomillo de cerdo salteado va bien con los acompañamientos refrescantes y un poco ácidos que quedan bien con la carne de cerdo, como las salsas a base de manzana, naranja, albaricoque o piña y las ensaladas.


Tortilla de patata, jamón y queso

Una tortilla española hecha con patatas fritas, queso rallado y jamón o tocino curado.


Galletas de albaricoque y almendra

Unas deliciosas galletas dulces con lo bueno de los frutos secos.  Además, son ideales para compartir entre amigos.


Mantequilla compuesta condimentada al estilo italiano

Esta mantequilla condimentada queda muy bien sobre carne de vacuno, cerdo, pollo, pescado y marisco o verduras. Es excelente mezclada con la carne picada para hamburguesas.


Pan con arándanos

Un pan de molde con arándanos es ideal para hacer bocadillos con las sobras de los asados festivos, y especialmente los de ave, pollo, pularda, capón o pavo.


Aliño de yogur y chile jalapeño

Un aliño picantito, con yogur como base. Se puede usar en todo tipo de ensaladas. También puede acompañar a pescados al vapor.


Aliño de yogur, miel y mostaza

La popular combinación de miel y mostaza con una base de yogur natural en lugar de aceite y vinagre.


Pollo a la diabla

Pollo adobado aceite y pimentón picante, y asado lentamente a la parrilla para que quede tierno y jugoso. Queda mejor hecho bajo el grill del horno que en una parrilla exterior.


Sopa de pollo y tortilla de maíz

La sopa se lleva a la mesa con decorada con trozos de aguacate y queso rallado, preferentemente queso de Chihuahua o de Monterrey. Una sopa muy completa que se puede servir como plato único.


Puerros gratinados con panceta ahumada

Este reconfortante gratinado está hecho con puerros dulces y sabrosa panceta ahumada animados con un poco de queso rallado.


Palak paratha

Un pan paratah con espinacas y también patata. Se srive con raita y encurtidos.