Pollo a la barbacoa (Bahamas) Pollo asado a la barbacoa, condimentado con la mezcal de espcias jerk y galseado con una sabrosa salsa barbacoa bahameña.
Fruto del pan al horno Cuando se hace al horno, se vuelve tierno y nutritivo, con un interior esponjoso y parecido al pan, de ahí su nombre.
Sopa de gandules Contundente y sabrosa, la sopa de gandules es plato clásico caribeño. Esperfecta como comida reconfortante.
Sopa de ocra y repollo (con carne) Esta sopa combina ocra tierna, verduras frescas y condimentos sabrosos, creando un plato rico y satisfactorio.
Gandules con sémola de maíz Esta receta tradicional de Las Bahamas da como resultado un plato reconfortante y sabroso.
Fruto del pan asado Es más rápido asar el fruto del pan troceado, y el resultado es son trozos de fruto del pan con una superficie más crujiente.
