Crema de espárragos al vino blanco Una crema que es más fácil de hacer de lo que se podría pensar y que sale riquisima.
Sopa de hortalizas variadas y pan Una sopa totalmente reconfortante y adecuada para una dieta vegetariana pues no lleva nada de carne.
Huevos rellenos de jamón y queso Un plato frío puede solucionar el problema de la cena cuando se va a pasar el día fuera de casa. Puede dejarse preparado antes de salir.