Chuletas al horno Una nueva forma de hacer chuletas. Las chuletas al horno quedan muy sabrosas al añadir hierbas y vino.
Solomillo de ternera a la sal con salsa de puerro y queso El solomillo a la sal es un plato para quedar bien que es bien fácil preparar. La salsa le da sabor a la ternera.
Redondo de ternera con naranja y vino El redondo de ternera es una carne magra que queda muy tierna cuando se cocina bien, y puede presentarse de forma atractiva.
Paté campero (microondas) El paté campero se peude servir como aperitivo, primer plato o merienda. Tiene la ventaja de que se puede preparar por adelantado.
Solomillo de cerdo con mostaza y queso Este es un plato exquisito aunque no sea muy elaborado ni caro, y puede satisfacer a los invitados más exigentes.
Carne fiambre La carne fiambre es un plato se sirve frío y se puede preparar por adelantado. La receta que permite incorporar verduras.
Berenjenas a la crema Berenjenas fritas terminadas en el horno con una salsa enriquecida con yema de huevo.
Ensalada de garbanzos a la vinagreta Una ensalada de garbanzos perfecta para tomar fría o a temperatura ambiente.
Brochetas de cordero con ajo y perejil El cordero se adoba en una mezcla fragante de ajo, perejil, sal y aceite de oliva, y se ensarta en brochetas para asarlo a la barbacoa.
Costillas de cerdo aromatizadas No hace falta tener una barbacoa para comer ricas costillas de cerdo. También se pueden hacer fritas.
Cangrejos de río con tomate y vino Cangrejos de río guisados con vino blanco y salsa de tomate aromatizados con ajo, tomillo y pimentón.
