Europa

Judías verdes cocidas en una crema de huevo y salsa blanca que se cuaja en el horno.

Una receta tradicional italiana hecha con pasta fresca y jud'ias atiernas en vez de la pasta y alubias secas que suelen usarse.

Una receta clásica italiana que se suele servir en invierno como plato de cuchara.

Una receta de salsa de tomate que hará que todos piensen que uno ha recibido lecciones de cocina especiales.

Una tarta salada hecha con masa quebrada, panceta frita, nata líquida y huevos.

Patatas peladas y hervidas en agua con sal que se condimentan con mantequilla y perejil picado.

El arroz con leche se convierte en un budín al añadir huevo batido y cuajarlo en el horno.

Se hace en el horno pero, más que sasarse, el bacalao se cuece en leche.

Estas deliciosas galletas finlandesas son cilíndricas y tienen sabor a almendras.

Las patatas saben mejor cuanto más cremosas quedan.