Ensalada suiza con brócoli y coliflor Una ensalada con brócoli, coliflor y un aliño al limón que se presenta sobre hojas de lechuga.
Tortitas suizas (cholermus) Este tipo de tortitas se sirven típicamente a la hora del desayuno en los Alpes suizos cubiertas con fruta, azúcar y canela.
Términos culinarios en francés Headline Muchas técnicas y procedimientos culinarios tienen nombres franceses.
Cintas frescas Todos los platos de pasta italianos mejoran cuando se hacen con pasta fresca. Podemos comprarla en la tienda o podemos hacerla en casa.
Budín de espinacas con puerros Un puré de patatas y espinacas gratinado en el horno con puerro en rodajas.
Ensalada de patata y pollo Una ensalada super simple pero sustanciosa, con una presentación impresionantre y un sabor absolutamente delicioso.
Los vinos españoles Los fenicios iniciaron la producción de vino en España, y probablemente en Europa occidental, más de 500 años antes de nuestra era.
Croque monsieur Es un sándwich caliente de jamón y queso con pan de molde. Se puede tostar en una sartén o en el horno.
Fettuccine al estilo de Alfredo Los fettuccine Alfredo son uno de los platos de pasta más sencillos y sabrosos. Los ingredientes son fáciles de obtener e incluso los cocineros más inexpertos pueden llevar a cabo el procedimiento con éxito.
