Internacional

Recetas, platos y técnicas comunes en muchos paises.

Los cocineros a través de los tiempos han puesto a punto platos exquisitos con carne de caza.

El paté de cangrejo es la base de varios platos fríos para para aliviar la pesades de los días calurosos. Es también un gran aperitivo.

La ensalada de cangrejo se puede servir sola, con lechuga, o se puede usar para rellenar tomates, tartaletas o pasta.

El cóctel de cangrejo es un primer plato delicioso y un magnífico aperitivo, cuando se sirve en vasos pequeños.

El guisante es una de las hortalizas más populares de la cocina, con un sabor dulce y vegetal.

Una sabrosa salsa para servir con pollo o pescado hervidos, ya que los sabores se complementan, y que puede servir para dar color al plato.

Conservar los higos en almíbar permite disfrutar de su sabor durante más tiempo.