Carne de vacuno para la barbacoa La carne es lo que se cocina más a menudo en la parrilla de la barbacoa, y la carne de vacuno es muy popular.
El vino como tema central El vino se puede convertir en el tema central de una fiesta. No hace falta limitarlo a los brindis.
Bebidas refrescantes sin alcohol Esa sensación refrescante que se siente al tomar una bebida fría en un día caluroso suele ser uno de los recuerdos más gratos del verano.
Setas y otros hongos Entre las setas salvajes, las hay comestibles y las hay que son venenosas. Es muy importante conocerlas bien.
Escalopes a la milanesa Carne empanada con una mezcla de pan y queso rallados. Pueden hacerse con ternera, cerdo, pollo, pavo y otros.
Paté de salmón ahumado Una receta fácil y refrescante. Puede servirse como aperitivo, como primer plato o como plato fuerte para una comida ligera.
Pimienta de cayena La pimienta de cayena ha sido una de las especias picantes más populares en la cocina occidental.