Internacional
Recetas, platos y técnicas comunes en muchos paises.
Huevos en cocotera con jamón y tomate
El jamón y los huevos son una cena deliciosa cuando se hacen en el horno, en recipientes individuales, junto con un poco de queso rallado y unos trozos de tomate.
Cómo gastar menos en comida
Se puede reducir el gasto en comida, incluso cuando los precios de los alimentos suben.
Tortitas de pescado
Las suculentas tortitas de pescado y puré de patata quedan excelentes hechas en el horno o fritas. Mejor si se sirven con ensalada, o verduras, y una salsa.
El vino y la cerveza
Desde que hay universidades que ofrecen cursos avanzados sobre el vino y la cerveza, hay que admitir que estas populares bebidas han llegado muy lejos.
Los beneficios del vino tinto
El vino tinto puede formar parte de una dieta saludable.
Puré de guisantes y patata
Un apetitoso puré de color y sabor brillantes, adecuada para las dietas vegetarianas más estrictas.
Cuscurros o picatostes horneados
Los picatostes hechos en el horno quedan crujientes y poco grasientos. Se hacen de una vez, sin necesidad de freirlos y escurrirlos por tandas.
Pastel de hígado y carne de cerdo
Un plato satisfactorio, nutritivo y económico que se puede convertir en un plato de fiesta si se cuida la presentación.
Blinis de chirivía
Los blinis son un aperitivos perfecto para recibir invitados. Estas tortitas en miniatura son muy fáciles de hacer y tienen un sabor delicioso. Son perfectas como canapés.
Ideas para hacer regalos comestibles
Los regalos comestibles tienen muchas ventajas, tanto para quie lo da como para quien lo recibe.
De primeras o en buena compañía
Si bien el asado ocupa el lugar central en la mesa navideña, las verduras son igualmente importantes y añaden sabor y color a la comida festiva.
Solomillo Wellington
El solomillo Wellington es una carne a la costra con una capa de paté y otra de champiñones entre la carne y el hojaldre.