Internacional
Recetas, platos y técnicas comunes en muchos paises.
Dominar el arte de probar el sabor y rectificar la sazón es la habilidad máxima de un cocinero
El sabor es una de las experiencias más importantes cuando nos enfrentamos a la gastronomía y el equilibrio entre los sabores es fundamental para lograr el éxito del plato.
Pato a la sidra (con manzanas)
Esta receta de pato con sidra y manzanas es especial. El pato se guisa en sidra y la salsa se termina con leche, creando un sabor único y delicioso. Los invitados estarán encantados.
Postre de chía
Esta receta lleva unos pocos ingredientes básicos, como chía, leche y endulcorante natural, que se combinan para crear un postre nutritivo y sabroso.
Tablas para picar
Regalos y decoraciones hechos con comida
No tendrás problemas para encontrar adornos y adornos navideños para tu hogar o regalos para tus con alimentos ricos como base.
Ganache
Ganache es una crema de chocolate y nata que se usa para como cobertura y relleno de postres y dulces.
Pesto de espinacas
El pesto se hace con espinacas frescas, queso parmesano y nueces, y se puede servir sobre pasta o pan. Esta receta de pesto de espinacas es una forma muy sabrosa de ingerir tu dosis diaria de verduras.
Pesto de brócoli
¿Buscas una salsa para pasta deliciosa y saludable? Prueba el pesto de brócoli. Esta receta es perfecta para cualquier tipo de pasta, y es fácil de hacer.
Un festín digno de la realeza
Vamos a reunir a la corte real para que la princesa, o príncipe, de la casa tenga una fiesta inolvidable con un banquete digno de un rey.
Recetas para fiestas infantiles
Bocaditos de pescado
Bocaditos de pescado blanco picado rebozados en pan rallado y fritos hasta quedar bien dorados. Se pueden servir como aperitivo, tapas, o como parte de una emsa libre o del men'u de una fiesta.
Suflés de patata miniatura
Estos suflés miniatura son perfectos para completar el menú de una fiesta de niños, y también una de adultos. Esta versión lleva patata, jamón, queso y maíz, pero se pueden preparar con otras verduras y hortalizas, para adaptarse a todos los gustos.