Internacional
Recetas, platos y técnicas comunes en muchos paises.
Patatas y judías verdes al horno
Una guarnición fácil y ligera que puede hacerse en el horno a la vez que el plato principal.
Lengua
Lengua de vaca cocida
Cocer una lengua de vaca no es tan difícil, una vez que se sabe como y se ha practicado un pare de veces. Esta receta se puede usar con una lengua macerada o una fresca.
Comidas nutritivas y baratas para niños
La infancia es una etapa crucial en la vida de un individuo, una época de crecimiento y desarrollo rápidos que establecen las bases para el bienestar futuro. En este periodo, la nutrición juega un papel fundamental, pues una alimentación adecuada y balanceada puede impulsar el rendimiento escolar, fortalecer el sistema inmunológico y fomentar hábitos saludables que perdurarán toda la vida.
Arroz con verduras salteadas
Este es un plato simple y nutritivo que se puede variar usando diferentes verduras dependiendo de lo que tengas a mano.
Entender las etiquetas de vino y los vinos varietales
El vino viene siendo celebrado desde hace mucho tiempo por su rica historia, sus diversos sabores y el arte involucrado en su creación.
Gambas rebozadas con coco
Las gambas rebozadas con coco son un aperitivo o plato principal delicioso y popular que presenta suculentas colas de gamba recubiertas con una sabrosa corteza de coco y cocinadas hasta conseguir dorarlas perfectamente.
Mousse de pescado
Una recetamuy fácil que se puede hacer con todo tipo de pescado y lleva yogur natural como base. Sirve para aprovechar restos de pescado ya cocinado.
Breve historia de las conservas
El arte de hacer conservas tiene sus raíces en la necesidad de preservar alimentos para su consumo en momentos de escasez o fuera de temporada.
Encurtir
Hacer encurtidos, relishes y chutneys no solo es fácil y entretenido, sino también un pasatiempo útil que te permite aprovechar al máximo las frutas y verduras de temporada.
Base de coliflor
Prepara una base de coliflor para pizza o tartas saladas mezclando coliflor cocida con huevo y queso rallado. Añade tus ingredientes favoritos encima.
Queso frito
El queso frito se puede servir como aperitivo o como primer plato, acompañado con una salsa sabrosa para mojar, aceitunas y pan.