Ciervo con arándanos y vino especiado Caribú es la carne que se usa para hecer este plato en Canadá, de donde viene esta receta, pero se puede hacer con carne de otros cérvidos.
Ensalada americana de fruta y nata Un postre que se puede hacer en gran cantidad y que sólo lleva cinco ingredinetes y se puede hacer directamente de la despensa y la nevera.
Chile con carne al mole A la salsa del chile con carne, se le añaden muchas de las especias que se usan en el mole y también cacao. Esta receta no lleva frijoles.
Tarta de queso con chocolate y café Una tarta de queso aromatizada con chocolate con leche y café espresso.
Bocadillos de pastel de cangrejo Un pastel de cangrejo puede comerse con cuchillo y tenedor o en bocadillo, como en este caso.
Macarrones al horno con tomate y tres quesos Pocos platos resultan tan reconfortantes como unos macarrones al horno hechos en casa con su salsa de toamte y queso.
Tarta fina de chocolate al estilo de Texas Un bizcocho de chocolate horneado en un molde llano con una cobertura de chocolate.
Ensalada de pollo con nachos Una ensalada con pollo, frijoles refritos, triángulos de maíz y chiles, ingredientes típicos de la cocina tex-mex.
