Tabulé (tabbouleh) Una ensalada de trigo bulgur condimentada con aceite de oliva, zumo de limón y perejil.
Cerdo asado con compota de melocotones y ciruelas pasas Una receta en la que el contraste entre dulce y salado le da el factor umami.
Pastel de carne al estilo tradicional Un pastel de carne es reconfortante comida casera que queda igualmente bien en una mesa de fiesta.
El día de San Patricio Una fiesta irlandesa que se convierte en una celebración de lo irlandés en el resto del mundo.
Cabrito asado Se hace con cabrito lechal o un animal joven. Se añade un poco de líquido para que la carne resulte más jugosa.
Aperitivos para una degustación de vinos Un maridaje acertado de vino y comida es una de las delicias de la vida.
Bolas de chocolate griegas Una golosina de chocolate dulce y frutos secos con algo de licor. Se preparan en las ocasiones especiales.
Postre australiano En Australia se prepara un postre que trae memorias de los postres ingleses. Seguro que deleitará a los paladares de todo el mundo.
Relleno del Medio Oeste para ave Una receta para preparar un relleno para aves adecuado para el pavo, pollo, ganso y otras aves de corral o caza.
Eggnog Se trata de un ponche de leche y huevo aromatizado con vainilla y otras especias. Es mejor caliente, pero también resulta delicioso frío.
