Crema inglesa La típica crema inglesa es una crema de huevo a la vainilla suave y delicada, que se utiliza como salsa dulce o relleno de repostería.
Crema pastelera La crema pastelera se usa para rellenar buñuelos, tartas, y pasteles. Puede aromatizarse.
Mantequilla dulce La mantequilla dulce puede untarse en tostadas o usarse como salsa para un postre que se sirve caliente.
Pastel de plátano y zanahoria Una exquiisita variación de la popular tarta de zanahoria que se hace con plátano y aceite vegetal en lugar de mantequilla. Es adecuada para
Bizcocho esponjoso sin mantequilla Si se hace en un molde corriente, se puede cortar por la mitad y rellenar con mermelada y crema dulce.
Arlequín de chocolate Este bizcocho se hace alternando capas de dos colores lo cual no es difícil de conseguir.
Muffins de plátano y nuez Estos bollitos con plátano y nueces tienen la dulzura y la textura suficiente para no necesitar ni mantequilla, ni mermelada.
Mantequilla de cacahuete Amish La mantequilla de cacahuete Amish es una pasta dulce que se unta en el pan.