Comer y Beber
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Recetas de cocina

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Lomo de cerdo cocido en leche Anemer Lomo de cerdo crudo condimentado en cazuela con leche.
Lomo de cerdo cocido en leche y caramelizado Anemer
Mojo de atún y lechuga Anemer
Lomo de vaca asado con patatas y su salsa Anemer Cortando lonchas de un trozo de carne asada.
Whoopie pies Anemer Detalle de whoopie pie relleno.
Tarta de Santiago Anemer Tarta de Santiago en un plato redondo.
Cocarrois Anemer Cocarroi mallorquín.
Compota Anemer Un cuenco con compota de manzana adornada con hojas de menta.
Salmorejo verde Anemer Filete de emperador frito con salmorejo verde.
Estofado de carne Anemer Estofado de carne con patata y zanahoria.
Mantecadas de Astorga Anemer Cuatro mantecadas de Astorga en un plato.
Salsa de castañas Anemer un trozo de pollo asado con salsa de castañas y pataas gratín.
Croquetas de pescado Anemer Croquetas de pescado decoradas con perejil y limón.
Pescado con tomate (horno) Anemer Un plado de rodajas de pescado con tomate decoradas con ramitas d eperejil.
Bacalao al ajoarriero Anemer Un plato con bacalao al ajoarriero y pimientos.
Zamburiñas empanadas Anemer Un plato con zamburiñas empanadas y ensalada verde.
Casadielles Ancelin Una pila de casadielles asturianos espolvoreados con azúcar.
Cordero a la pastora Ancelin Cordero a la pastora con patatas y espárragos.
Paté de champiñones con ajo y tomillo Ancelin
Pan de plátano, manzana y nueces Ancelin
Puchero de alubias con hinojo Ancelin