Pescado al estilo isleño Un plato de pescado ligero y nutritivo, con calabacín, pimiento y tomate, las mejores hortalizas mediterráneas.
Paté de champiñones al vino El paté de champiñones tiene más sabor cuando se hace con champiñones distintos de los blancos.
Calabacines al horno con mozzarella Estos calabacines al horno admiten todo tipo de tropezones, están listos en menos de media hora y son perfectos para compartir.
Huevos con tagarninas Las tagarninas son unos cardillos que crecen silvestres en Cádiz y se usan como verduras. Se utilizan como si fueran espárragos trigueros.
Tortitas de calabacín y queso Ideales para la cena o una comida ligera, junto a un plato de sopa, para una merienda-cena, o para desayunar a la americana.
Ensalada de carnes Con ingredientes como jamón cocido, pechuga de pollo y lomo de cerdo, esta ensalada es ideal para una comida ligera y nutritiva.
Ensalada de endibias con anchoas El sabor amargo de las endibias combina muy bien con filetes de anchoa y otros ingredientes salados en delciosas ensaladas.
Tosta de champiñones con ajo No siempre es fácil encontrar platos sólo para dos. Cuando se tiene ese problema, merece la pena probar esta tosta de champiñones con ajo.
