Comida
Se hace a primeras horas de la tarde. Es la comida más fuerte del día en algunos países.
Ocra especiada
Esta sabrosa receta puede servirse como plato principal vegetariano, como guarnición, o como primer plato. Puede servirse con arroz, sóla, o como relleno en uno de los tipos de pan indio.
Pollo con tomate y champiñones (receta de dieta)
Una receta baja en carbohidratos, baja en grasas, y con poco colesterol, ideal cuando se trata de vigilar el peso.
Tayín de cordero
Un plato reconfortante, especialmente cuando se sirve el tayín de cordero con cuscús simple, o cuscús condimentado.
Carne de cerdo monís
Esta receta servida en una casa inglesa es un ejemplo de cocina al estilo español fuera de España.
Ropa vieja
Un plato económico que aprovecha los restos del cocido del dia anterior.
Pasta al horno con atún
La pasta con atún es una receta reconfortante, como todo plato de pasta al horno. Tiene la ventaja de que todos los ingredientes pueden salir de la despensa.
Crema de tomate
Una receta fácil de hacer y fácil de digerir, además de ser muy sabrosa.
Crema de guisantes con jamón
Un puré que se puede hacer con los restos de guisantes y patata cocida que se sirvieron como guarnición con un asado.
Calabacines al horno con hierbas de Provenza
El suave sabor del calabacín se anima al añadir hierbas de Provenza.
Asado de cerdo relleno de cebolla y hierbas
Un cerdo asado con sorpresa y un sabor diferente.
Crema de champiñones
Una sopa sabrosa y nutritiva con una textura cremosa que la hace adecuada para servir cuando hay invitados.
